民以食为天，食品安全是比较重要的，食品的净化工程也同样重要，那食品净化工程的重要性有哪些呢?

一、安全问题，因为食品加工厂是主要制作食品的，这些食品都是人们要食用的，如果食品出现了问题，那可能会引起巨大的反应，所以我们员工在进行食品制作前需要净化，整个的的生产间需要净化，设备也需要净化，设备上会有很多的残渣，这些都需要净化掉才能进行第二轮的生产，安全问题是食品加工厂需要考虑的事情，万一卖出去的产品有问题，出现食品中毒等情况，是会引发巨大反响的，相关部门会进行调查，那你就无法继续生产下去了。

二、净化可以确保整个的生产环境是符合标准的，我们对生产车间进行净化，净化后我们能知道整个的环境是不是符合标准，这样的话我们才能生产，不通过净化工程我们就不知道我们的环境质量是不是在标准之上的，这样的话就很难进行生产了，因为不知道具体的情况，要是生产出现一些大的问题，那就比较的麻烦了，净化可以让我们了解室内的环境质量。